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办理食品生产许可证容易吗?小作坊会遇到哪些难题

更新时间:2020-06-18 14:57:57 作者: 来源:

现在人们对于食品安全方面是非常重视的,如果吃的不安全,那么会对健康造成很大的影响,因此现在国家对这方面的打击力度也比较大,不管是开餐馆还是一些小作坊,只要是出售和食品相关的产品,都是要办理食品生产许可证的。对于一些加盟店来说,在进行办理时是比较容易,但是对于一些小作坊来说,在进行办理过程中可能会遇到一些小麻烦,那么就看看下面介绍的会遇到哪些麻烦吧,然后提前作出解决。


食品生产许可证

 

首先是生产的场地

 很多小作坊的生产场地并不是很固定,但是要办理食品生产许可证的话,就必须要有固定的场所,对于地址的选择以及周围的人流量等等都是有相关要求的,防止出现交叉感染。另外还要有消毒设备和通风系统,如果不能够满足这些要求,也是无法进行办理的。

 

其次是生产人员

有关于小作坊在进行经营的过程中是需要一些生产人员的,那么生产人员就必须要具有相关证件,而且还要去医院开具相关的健康证。不满足条件也无法进行办理,所以为了能够在办理时非常顺利,那么提前就应该把这些事情都做好。


最后是设备设施

如果去办理食品生产许可证的时候,生产设备还没有明确,然后对于检测的设备要求还没有出来,那么都是很难能够进行办理的,所以一定要把所有的事情都准备好了再去办理。