2016中国食品餐饮博览会在湖南开幕,展会人气火爆

 9月9日，为期4天的2016中国食品餐饮博览会在湖南国际会展中心开幕。800余家餐饮美食企业提供天下各类美食！这次“食餐会”云集了800多家餐食企业，中粮集团、统一集团、正大集团、燕京啤酒、老干妈、杏花村汾酒等国内知名品牌纷纷亮相；150家来自韩国、捷克、西班牙、意大利、澳大利亚等国家以及港澳台地区的知名企业同时参展。特别值得一提的是，在餐饮展区，全国八大菜系集中展示，内蒙古、新疆的烤全羊可以现场试吃。

 数据显示，2015年，湖南省拥有规模以上食品企业1873家，规模食品工业完成工业增加值1228.55亿元，完成主营业务收入4476.2亿元，总量居全国第8位、中部六省第3位；拥有规模以上餐饮企业近千家，实现餐饮收入1443亿元。食品餐饮产业成为湖南拉动消费、繁荣市场、吸纳就业、促进经济发展的重要力量。

 湖南14个市州的特色食品如火宫殿臭豆腐、沅江芦笋、平江香干、靖州杨梅、湘西腊肉等也都在展会上亮相。境外企业也为本次展会准备了众多美味食品，如韩国带来了肉食、果蔬、休闲食品、咖啡、鱼糕、调味品等，还有韩国知名的红参饮品；捷克此次的参展展品主要为肉制品、啤酒、饮品、熟肉；澳大利亚带来了乳品、肉类、冷冻海鲜等。

 据了解，本届食餐会以“供给侧改革驱动创新产业链融合助力发展”为主题，紧紧围绕“一带一路”、“互联网+”、“供给侧改革”、“绿色、环保、安全、升级”等理念，举办展览、论坛、洽谈三类活动，推动食品餐饮行业开放、创新、融合发展。展会展览面积40000平方米，设置国际标准展位约2000个，参展企业800余家。吸引了21个省（市、自治区）、省会城市以及13个国家和地区的食品餐饮企业积极参与，境外参展面积占总净展出面积近20%，境外采购商达300余家。

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